Куряча грудка дуже добре поєднується з грибами. 

Тому салати, приготовані з цих продуктів, — дуже смачні і ситні. Така страва є ніжною та ароматною. Спробуйте приготувати цей апетитний салат!

Інгредієнти

— Консервовані печериці — 1 банка

— Чорний перець — за смаком

— Майонез — 2 ст. ложки

— Цибуля ріпчаста — 1 шт. 

— Копчена курка — 500 г

— Оцет 9% — 2 ст. ложки

— Цукор — 1-2 ч. ложки

Спосіб приготування

1. Наріжте цибулю півкільцями та залийте окропом. 
2. Вийміть цибулю за 1 хвилину та промийте холодною водою.
3. Додайте до неї цукор та мелений перець.
4. Залийте все оцтом та ретельно перемішайте. Залиште на декілька хвилин. 
5. Консервовані печериці ділимо на 4 частини (якщо вони у банці цілі).
6. Підсушуємо декілька хвилин гриби на сковороді.
7. Нарізаємо курячу грудку та ставимо всі інгредієнти в глибоку миску. Перед тим, як в миску додавати цибулю, злийте усю вологу з посудини, де вона настоювалася. 
8. За бажанням, можна додати рубану зелень (будь-яку, за смаком).
9. Заправте салат майонезом та ретельно перемішайте. Готово!

Смачно і просто! 

Ви готуєте цей салат вдома?