Такий торт на будь-якому застілі викличе ажіотаж серед гостей. Він так і манить своїм прекрасним зовнішнім виглядом. А який у нього приголомшливий смак! Також блюдо виходить дуже ніжним і соковитим. У приготуванні закусочний торт досить простий, а всі інгредієнти на нього потрібні самі звичайні.

Які продукти необхідні:

Оселедець — одне філе;
Буряк — дві штуки;
Огірки солоні — дві штуки;
Морквина — дві штуки;
Яйця — чотири штуки;
Цибуля зелена — один пучок;
Перець, сіль в залежності від смаку;
Майонез — 240 г;
Крекери солоні — 350 г.
Покроковий процес приготування:

Зваріть морквину і буряк. Моркву натріть крупно, а буряк дрібно після того, як охолонуть.

Огірки наріжте у вигляді кубиків маленького розміру.

Оселедець поріжте теж кубиками або соломкою.

Дрібненько порубати зелена цибуля.

Зваріть яйця, посоліть воду, щоб легше знімалася шкаралупа. Розділіть на білки і жовтки. Дрібно натріть їх окремо.

Морквину змішайте з майонезом в окремій мисочці і присолите.

Теж саме зробіть з буряком, тільки окремо від моркви.

На тарілку, на якій будете формувати салат, нанесіть тонкий шар майонезу і викладіть крекери. Покрийте їх майонезом.

На печиво викладіть оселедець, але тільки половину.

Потім половина солоних огірків і зеленої цибулі.

Рівномірно викладіть буряк, а наверх крекери. Покрийте їх майонезом.Тепер повторіть шар з оселедця, огірків і цибулі.

Далі йде морквина, змішана з майонезом. Розрівняйте.

Викладіть останні крекери і покрийте майонезом.

Посипте торт білками і жовтками.

Помістіть салат в холодильну камеру на всю ніч або мінімум на п’ять годин, накривши плівкою.

Переклад provse.top за матеріалами