Вітаю усіх💚
Пропоную Вам-рецептик простенького салатику на раз-два💚
Салат смачний, не обтяжений майонезом, підійде як на кожен день і на святковому столі виглядатиме смачно і ефектно💚

Нам знадобиться:

Листя салату7-8 листочків(вимити, «порвати», викласти на тарілку)
Огірок свіжий 2 шт.(середні)
Помідори 4 шт.(невеликі)
Перець болгарський 1 шт.
Яйця 2 шт.(варені)

Для сирних кульок:

200 гр.сиру (домашнього)
1 ст.лож сметани(якщо сир сухий то 2 ст.лож)
1-2 зубчики часнику
Сіль до смаку.
Декілька гілочок свіжого кропу💚

Сир розім’яти виделкою+сметану+часник+сіль.Вимішати, сформувати невеликі кульки, обваляти у дрібненько нарізаному кропі.

Заправка для салату:

Олія 4 ст.лож (оливкова, соняшникова)
Лимонний сік 2 ст.лож
Мід 1 ч.лож
Часник 1 зубчик (через прес)
Сіль, перець до смаку.(все добре змішати)

Овочі гарно нарізати і довільно викласти на листя салату, полити заправкою, викласти четвертинки яєць, і сирні кульки💚

Салат слід одразу подавати до столу💚

Усім смачного😋

Джерело