Інгредієнти:

• Куряче філе — 1 шт.;
• Картопля — 3 шт.;
• Яйця — 3 шт.;
• Твердий сир — 100 г;
• Мариновані огірки — 4-6 шт.;
• Червона цибуля — 1 шт.;
• Сік половини лимона;
• Мариновані гриби;
• Зелена цибуля;
• Майонез, сіль, перець за смаком.

Приготування:

1. Відварюємо картоплю, яйця та куряче м’ясо.
2. Картоплю і яйця остудити, очистити та натерти на грубій тертці.
3. Курку і мариновані огірки нарізаємо дрібними кубиками.
4. Сир також натираємо на грубій тертці.
5. Цибулю мілко нарізаємо і заливаємо лимонним соком. Залишаємо на 5 хвилин, а потім проціджуємо.
6. Далі, салат викладаємо шарами, у формі овалу: картопля/майонез, цибуля, половина курячого м’яса/майонез, мариновані огірки, решта курячого філе/майонез,  сир/майонез, яйця.
7. Верх змащуємо майонезом і прикрашаємо маринованими печерицями.
8. А за допомогою зеленої цибулі робимо верхівку ананаса.

Які салати ви готуєте на свята?