1. Курячі крильця, запечені по-простому
   знадобиться:

1 кг крилець курячих,
по ½ склянки майонезу або сметани і кетчупу або томатної пасти,
перець, сіль.
Як приготувати прості курячі крильця в духовці:

Перемішати кетчуп з майонезом, крила промити, натерти перцем і сіллю, полити сумішшю, перемішати і на півгодини залишити.

Викласти крила на застелений фольгою деко (можна злегка змастити її олією) або в форму для запікання, запікати приблизно 40 хв в розігрітій до 180 градусів духовці.

Додайте до кетчупу з майонезом пропущений через прес часник, свої улюблені спеції і приправи — наприклад, паприку, мускатний горіх, сушені трави, і блюдо заграє новими відтінками смаку.

2. Курячі крильця, запечені в соєво-гірчичному соусі
   знадобиться:

700 г курячих крилець,
по 2 ст.л. соєвого соусу,
гірчиці і майонезу,
2 зубчики часнику,
1 ст.л. хмелі-сунелі.
Як запекти курячі крильця в соєво-гірчичному маринаді:

Перемішати майонез з соєвим соусом, гірчицею, хмелі-сунелі і пропущеним через прес часником до однорідності.

Опустити в приготований маринад промиті і обсушені крила, прибрати на 2-3 ч в холодильник, після чого викласти на деко і запекти в розігрітій до 180 градусів духовці 20-30 хв.

Якщо раптом вийшло так, що крильця в будинку є, а ось приправ зовсім немає, то можна запекти їх у власному соку — вийде не менш гідно, ніж з великою кількістю приправ.

3. Курячі крильця у власному соку
   знадобиться:

10 крил курячих,
солодка паприка мелена (суха),
рослинна олія,
сіль.
Як запекти курячі крила у власному соку:

Промити крильця, обсушити, натерти паприкою і сіллю, викласти на деко, змащене маслом, поставити в холодну духовку, включити нагрів 180-200 градусів.

Через 10 хв дістати з духовки, полити соком, що виділився, поставити назад в духовку, запікати ще 20 хв, потім знову дістати і полити, запікати ще 5 хв.

А, може, навпаки — приготувати крила хочеться з ще більшою кількістю продуктів і навіть відразу з гарніром? І це не проблема, якщо знати хороший рецепт.

4. Курячі крильця, запечені з гречкою
   знадобиться:

150-200 сиру твердого,
1 стакан гречаної крупи,
болгарський перець,
крила курячі,
ріпчаста цибуля,
морква,
хмелі-сунелі і інші спеції за смаком.
Як запекти курячі крила в духовці з гарніром:

Промити гречку, нарізати овочі довільно, але не крупно, викласти в каструлю ці продукти, відварити до напівготовності гречку разом з овочами.

У мікрохвильовій печі в цей час проварити крила на повній потужності 10 хв.

Викласти в форму для запікання спочатку гречку з овочами, влити трохи води (тієї ж, в якій варилися), викласти зверху крила, запікати 30 хв в розігрітій до 190 градусів духовці.

Потім посипати сиром і запекти ще трохи до його розплавлення.

Можна запікати крила в духовці, як і будь-яке інше м’ясо, в рукаві для запікання.

5. Курячі крильця, запечені в рукаві
   знадобиться:

1,5 кг крил курячих,
спеції і приправи за смаком.
Як запекти курячі крила в рукаві для запікання:

Промити крила, обсушити, викласти в пакет для запікання, всипати приправи і спеції за смаком, закрити пакет кліпсою, струснути щоб приправи рівномірно розподілилися між крилами.

Зробити на пакеті кілька проколів — чим їх буде більше, тим більше зарумянятся крила, запекти в розігрітій до 200 градусів духовці 45 хв.

А ось наступний рецепт зовсім незвичайний — пропонуємо спробувати запекти крильця в пиві, спробуйте і не розчаруєтеся!

6. Курячі крильця, запечені в пиві
   знадобиться:

500 г курячих крил,
1 пляшка світлого пива,
каррі, часник, мелений перець, сіль.
Як запекти курячі крила в пиві:

Перемішати каррі, сіль, перець, пропущений через прес часник.

Холодною водою промити крила, обсушити, натерти спеціями, на годину залишити.

Далі замаринувати крила викласти в форму для запікання і залити пивом — воно повинно покрити їх на дві третини висоти.

Поставити крила в холодну духовку, запікати 40-50 хв, включивши нагрів 250 градусів.

Готуйте курячі крила в духовці з гарнірами, в рукаві для запікання, в цікавих маринадах і соусах — в будь-якому випадку, як би ви їх не приготували, блюдо неодмінно оцінять всі, адже такий продукт як крильця просто неможливо приготувати погано! А якщо вміти, то можна приготувати так, що вийде просто запаморочливий делікатес.

Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!