Спробуйте прикрасити святковий стіл канапками. Така краса та смакота вразить всіх ваших гостей. Готуються вони досить легко, а на смак виходять неймовірними. Ось кілька варіантів приготування страви.

1. Сьомга та авокадо.

Складові:

• Слабосолона сьомга – 250 грамів;
• Огірок – 2 шт.;
• Хліб чорний – 1 шт.;
• Авокадо – 1 шт.;
• Оливки – 6 шт.;
• Лимон – ½ цілого;
• Кухонна сіль.

Як зробити:

1. Дістаньте ложкою м’якуш авокадо, додайте лимонний сік та перемішайте до однорідності.
2. Наріжте тонкими слайсами огірки.
3. Зріжте скоринку з хліба та наріжте скибочками.
4. Наріжте рибу, щоб вона була такого самого розміру, як хліб.
5. Намастіть хліб пюре з авокадо.
6. Зверху викладіть рибу.
7. За допомогою зубочистки нанизуйте огірки та вставите їх у рибу.
8. Верх зафіксуйте оливкою.

Приємного апетиту!

2. Троянди із червоної риби.

Складові:

• Слабосолона сьомга – 150 грамів;
• Тостові хлібці – 6 шт.;
• Сир вершковий – 100 грамів;
• Огірок – 2 шт.;
• Олія рафінована – 15 мл.

Як зробити:

1. З хліба, за допомогою склянки виріжте круглі хлібці.
2. Змастіть їх олією та обсмажите у духовці.
3. Огірки наріжте тонкими смужками.
4. Намастіть грінки сиром.
5. Рибу наріжте смужками та загорніть у рулет.
6. На грінку викладіть огірки у формі кільця.
7. В середину поставите рулет з риби.
8. Залишіть канапки постояти у холодильній камері на кілька годин.

Приємного апетиту!

Джерело