Дуже смачний джем з чорної смородини без варіння і стерилізації

Чорна смородина доволі поширена ягода, яку легко вирощувати прямо біля свого дому. З неї ви можете приготувати безліч страв та десертів. Особливо смачним виходить джем!

Інгредієнти:

  • Чорна смородина — 1 кг;
  • Цукор — 800 кг;

Приготування:

  1. Перш за все приготуйте тари, в яких будете зберігати готовий джем. Здебільшого для цього використовують пластикові контейнери, або півлітрові пляшки. 
  2. Смородину обдаємо окропом й добре просушуємо.
  3. Далі, ви повинні перебрати ягоди та відокремити їх від гілочок. 
  4. Складаємо ягоди в глибоку миску та засипаємо цукром. 
  5. Перетираємо ягоди з цукром за допомогою блендера й розкладаємо у тари.
  6. Зберігати у морозильній камері.

Які страви зі смородини готуєте ви?

Leave a Comment

error: Контент захищений!