.

📌 Інгредієнти:

.

🔸Тісто листкове дріжджове

🔸Фарш 300-400 грам

🔸Цибуля 2-3 шт.

🔸Гриби печериці.

🔸Яйце для глянцю.

🔸Вершки (якщо є). Соєвий соус (можна без нього).

Приготування:

.

🔷 1. Одну пластину тіста розгортаємо до дуже тонкого стану.

🔷 2. Смажимо цибулю, фарш; додаємо вершки, перець, соєвий соус, сіль, хмелі-сунелі і т.д.

🔷 3. Розкладаємо тісто, як на картинці, «стрижем».

🔷 4. Викладаємо м’ясо, гриби (сирі), цибулю кільцями (сиру), ще раз солимо. Сирі гриби дадуть додатковий сік.

🔷 5. Плетем косичку.

🔷 6. Змащуємо яйцем і ставимо в духовку на 35 хвилин при 180 градусах.

Приємного апетиту! 😍